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65岁以上老人可免费领取,湘潭首家反食品浪费社区公益店开业

时间:2022-10-01 11:53 来源: 作者:小杰 人浏览
近日,由湘潭市食安办开设的霞光社区反食品浪费公益店开业,这是湘潭市首家反食品浪费社区公益店。

只见公益店的货架上摆放着酱油、料酒、白醋、香醋、米等生活必需品,店内墙壁上挂着一块黑板,清楚地写明了上架商品的名称和到期日期。

和普通商店不同的是,公益店的商品进货渠道很特殊且进货成本为零,有的商品是商家免费赠送的,有的是质检机构在抽样检测后合格样品的备份样,其中部分属于临期食品,即将到达食品保质期但仍在保质期内的食品。

店长由社区的食品安全专干担任,负责公益店的日常管理。目前已有10余家企业明确将为公益店提供免费食品并送货上门。食品送到后,他们会先进行入库登记,食品名称、数量、入库日期、生产日期、保质期等信息一一登记入册。再根据实际情况,优先给社区的困难群体提供一部分,剩余的则摆到货架上。公益店每周五限时开放。

不过,虽然商品免费,但并非是谁都可以领取,也不能无限制地领取。按照按需领取的原则,每人一次限领1样。据介绍,霞光社区管辖范围内的小区大多为老旧小区,以社区居委会所在的霞光村为例,1100多户居民中,有六成以上为老年人,困难群体也占两成左右。目前,公益店仅为困难群体和65岁以上老年人提供生活所需。

为确保领取了临期食品的市民在食品保质期内安全食用,在领取食品时,公益店工作人员将领取人及食品的过期日期等关键信息记录下,在食品将要过期之前,上门或电话提醒领取人尽快食用。

湘潭市食安办相关负责人表示,反食品浪费社区公益店给社区居民带来实惠的同时,也能为部分商家、食品生产经营者解决浪费的难题。接下来,他们将集结更多的商家、食品生产经营者、质检机构和社区参与公益店的建设,营造反食品浪费的良好社会氛围。

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本文标题:65岁以上老人可免费领取,湘潭首家反食品浪费社区公益店开业

本文出处:http://www.dichanyanglao.com/news/news-shenghuo/4173.html

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